天津面筋(天津传统菜)

大家好，如果您还对天津面筋不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享天津面筋的知识，包括天津传统菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

天津结婚喜宴吃打卤面时必定有糖醋面筋这道菜码。选用油面筋，裹上酸甜的糖醋汁。酥脆可口，让人胃口大开。

3、碗中放入醋，生抽，白砂糖和盐调成碗汁

4、热锅热油放入面筋丝炸至颜色金黄，变脆

5、面筋丝炸好后放入盘中晾凉散热

8、淋入适量水淀粉，可以包裹住面筋丝就可以

10、倒入晾凉的面筋丝，拌匀即可

面筋一次不要炸太多，我是分两次炸好的料汁烧开后可以尝尝味道，酸了加糖，甜了加醋

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好了，关于天津面筋和天津传统菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！