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正定特产?正定有什么好吃的特色

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1、正定作为河北省的历史文化名城,美食小吃更是一绝。接下来带你走进正定美食。

2、·首先不得不提的是马家老鸡店的卤鸡,采用传统制作工艺而成,味道鲜美,是正定县的地方特产。

3、·另外常山郡热切丸子也是一道特色小吃,它不同于传统概念的丸子,食用时需要趁热切片,因此得名热切丸子。

4、·正定缸炉烧饼也是河北有名的小吃之一,已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。

5、·古城正定的崩肝也是一道名吃,早在唐代就已闻名,至今已有一千多年的历史,是正定最具代表性的特色佳肴之一。

6、·此外王家烧麦也是一道风味小吃,采用祖传独制秘方和传统手工技艺制作,蒸熟后状若莲花,皮面晶亮,柔软筋道,馅香有汁,润滑可口。

7、除了以上几种特色小吃,正定还有宋记八大碗、藁城宫面、西河肉糕等传统美食,都是值得一试的特色小吃。

8、正定的美食文化真是丰富多彩,每一道特色小吃都承载着深厚的历史文化底蕴,有机会一定要来正定品尝一番。

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