江苏农业网？中国农业信息网

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1、2015年，金湖县加强水产品安全监测管理，水产品药物残留快速检测的各项正按省海洋与渔业局《关于开展2015年江苏水产品质量安全监测工作通知》的要求有序推进，进一步推动了水产品质量安全可追溯体系建设，为实现水产品生产过程质量安全的规范化、常态化监管打下了良好的基础。

2、今年初，金湖县以渔业科技入为平台，大力宣传水产质量安全知识，并在全县开展了以健康养殖、生态养殖为主题多种形式的技术培训，通过指导员的蹲门入户和塘口现场指导，积极引导示范户在养殖过程中，坚持清塘消毒、食场消毒和水体消毒，定期使用生物制剂调优水质，改良底质，维护和保持良好的养殖生态环境。一旦发现病害，应及时诊断，查明病因，对症选用国家允许的高效、低毒、环保、价廉的水产药品进行治疗，力求将病害消灭在“萌芽”状态。要求养殖户并严格执行休药期的规定，严禁使用国家禁用药品，确保生产上市的水产品无残留、无公害。

3、2015年，全县全年承担500个鱼、虾、蟹样品的检测任务，截止目前，已检测样品440个，占检测任务的88%，其中由科技示范户提供264个，占已检测数的60%。在所检样品中，未发现呋喃唑酮、孔雀石绿的药物残留，样品检测率达100%。

4、随着水产品药物残留快速检测工作的不断深入，金湖县养殖者对养殖的水产品质量安全越来越有决心，经营者对进入市场的水产品质量安全越来越有信心，消费者对食用的水产品质量安全越来越放心。

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