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江阴特产(江阴特色美食有哪些)

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1、今天带大家来了解一下江阴的特色美食。这里的美食种类繁多,口味各异。江阴特色美食丰富,其中包括顾山烧饼、拖炉饼、粉盐豆、马蹄酥、蟹黄小汤包、刀鱼馄饨、江阴河豚和长江三鲜等。

2、·顾山烧饼是江阴的传统名吃,以薄脆的饼皮和香甜的馅料为主要特点,经过独特的烘焙制作而成,口感独特,香气扑鼻。

3、·拖炉饼是江阴地区的著名传统风味小吃,历史悠久,口味油而不腻,甜而不粘,集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。

4、·粉盐豆是很多当地人的美食记忆,制作精细,口感独特,吃起来咸香脆口,十分耐人寻味。

5、·马蹄酥是江阴历史上的土特产,也是当地的传统名点,因形似马蹄而得名,口感酥脆,甜而不腻。

6、这些美食不仅有传统的做法,还有创新的佳肴,非常值得一尝。如果你有机会来江阴,一定要尝尝这些美食。

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