茶叶产地 中国茶叶分类产地大全

本篇文章给大家谈谈茶叶产地，以及中国茶叶分类产地大全对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

1、中国地域辽阔，国人很早就爱喝茶，

2、中华大地上种植茶叶的地方也不少，

3、绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……

4、而市面上常见的茶也有一百种左右。

5、名目繁多的中国茶，你分得清吗？

6、今天我们就说一些常见的茶叶分类和产地，

7、绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类，

8、产地非常广，全国各地大多都有种植。

9、绿茶属不发酵茶，茶叶翠绿，茶汤绿黄色。

10、原料主要是嫩芽、嫩叶，不适合久置。

11、茶性较寒凉，咖啡碱、茶碱含量较多，

12、较易刺激神经，晚上就少喝点，影响睡眠。

13、如西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等，

14、但知名度比较低，一般都是自产自销。

15、细嫩的芽叶上面盖满了细小的白毫，

16、例如，银针白毫、白牡丹、寿眉等。

17、颜色为色白隐绿，干茶外表满披白色茸毛。

18、原料为福鼎大白茶种的壮芽或嫩芽制造，

19、大多是针形或长方形。香味是汤色浅淡，

20、白茶公认的产区是福建省的福鼎和政和，

21、这两地的白茶品质都很好，风味略有差异。

22、其他一些省市也开始引种并生产白茶。

23、白毫银针、白牡丹、贡眉（也称寿眉）。

24、云南白茶（月光白）也被很多茶友喜爱，

25、茶芽肥壮，满披白毫，很有特色。

26、制造工艺似绿茶，在发酵过程中加以闷黄。

27、例如，君山银针、蒙顶花芽、翟山黄芽等。

28、其颜色黄叶黄汤。原料为带有茸毛的芽头，

29、用芽或芽叶制成，制成工艺类似绿茶。

30、性质为凉性，因产量少，是较珍贵的茶叶。

31、黄茶比较有名的有四川的蒙顶黄芽、

32、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。

33、黄茶因为知名度不高，而且制作难度大，

34、因此在市场上很少见，品类也比较少。

35、比较多的有云南、安徽、福建、广东等。

36、工夫茶，就是用小壶小杯冲泡饮茶。

37、泡出来的茶汤则是蜜绿色或蜜黄色。

38、从清新的花香、果香到熟果香都有，

39、滋味醇厚回甘，略带微苦亦能回甘。

40、乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡，

41、后引种并传入广东潮汕地区和台湾。

42、工夫茶盛行的福建、广东、台湾，

43、福建的南部有铁观音，北部有武夷岩茶；

44、台湾以各座山上的高山乌龙茶闻名。

45、随时间的不同，其发酵程度会变化。

46、颜色为青褐色，汤色橙黄或红褐色，

47、虽是黑茶，但泡出来的茶汤未必是黑色。

48、原料主要用大叶种等茶树的粗老梗叶

49、香味具陈香，滋味醇厚回甘，性质温和。

50、属后发酵，可存放较久，耐泡耐煮。

51、这类茶销往我国边疆地区以及俄罗斯等国，

52、因此，习惯上把黑茶制成紧压茶称为边销茶。

53、主要有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。

54、好啦，今天是把全国的茶大体介绍了一遍，

55、你喜欢喝哪种茶？

56、你的家乡产茶吗？

57、一起来说说吧！

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