软黄金鱼？黄金鱼疙瘩面的做法

大家好，关于软黄金鱼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄金鱼疙瘩面的做法的知识，希望对各位有所帮助！

推荐原因宝宝在10个月的时候，可能已经长出4~6颗牙了，能用门牙切断较长的软质食物，比如香蕉；也能用牙床熟练的咀嚼食物，比如稠粥、软面条。如果宝妈们观察到宝宝嚼这些食物没问题，就可以逐渐增加更多不同性状的辅食了。这样才能循序渐进的锻炼咀嚼能力，随着月龄增加慢慢把辅食过渡到成人化的食物。所以宝宝10个月以上，逐渐添加比烂面条、稠粥颗粒更大、更加需要咀嚼力的辅食，就像今天的疙瘩面，颗粒虽然大，但还算软糯好嚼。给宝宝的营养DHA是大脑和视网膜的重要组成成分，经常适量的摄入会让宝宝更聪明。我们在之前的文章，《给孩子补DHA，除了巨贵的银鳕鱼，你还能选什么？》里介绍过，除了三文鱼、银鳕鱼之外，秋刀鱼、海鲈鱼也含有一定量的DHA，平时给宝宝吃也是不错的选择。除了补充某一种有益的营养，平时的宝宝餐还要尽量做到营养均衡。今天的南瓜鲈鱼面疙瘩，不仅能提供丰富的碳水化合物、蛋白质，还有适量的DHA、β-胡萝卜素、维生素、矿物质，都是宝宝生长发育所需的营养。

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1、南瓜粒和海鲈鱼片一起上锅大火蒸熟，大概大火蒸10分钟左右；

2、用锋利一些的小刀在西红柿表皮画十字，再用沸腾的水冲烫十分钟，然后去皮，取一半切成小粒；ps：冲烫西红柿的水要刚烧开的才能把西红柿的皮烫掉哦。

3、蒸好的海鲈鱼再用手摸一摸，排除鱼刺；然后把南瓜粒和海鲈鱼肉片放进料理机里（南瓜和鲈鱼蒸出来的水也一起倒进去），再加15g清水搅打成细腻的泥状；

4、搅打好的南瓜鲈鱼肉泥一起倒进面粉里，搅拌均匀，搅拌好的状态是用勺子舀起来粘稠并且不容易掉落的状态。ps：如果太稀就加点面粉，如果太稠就加点水。

5、炒锅烧热，滴1g植物油，西红柿粒放进锅里，边压边翻炒到变软出汁；

7、水开后，转小火，把南瓜鱼面糊放到漏勺里，用勺子下压面糊使南瓜鱼面糊滴落到锅里，成面疙瘩。

8、南瓜鱼面糊全部漏完，放进芝士，中小火再煮5分钟，就可以出锅了。

9、香甜的鱼面疙瘩就好了，光看颜色就能让宝宝食欲倍增，鱼面疙瘩软糯好嚼，非常适合锻炼宝宝的咀嚼力。

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关于本次软黄金鱼和黄金鱼疙瘩面的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。