阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市 阳澄湖大闸蟹开捕时间定了

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1、从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉

2、今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕

3、大闸蟹开捕时间定了！品质好于往年

4、相比去年的冰冻、高温天气

5、今年全年阳澄湖地区风调雨顺

6、非常利于大闸蟹生长

7、国家虾蟹产业技术体系苏州综合试验站

8、“今年气候太好了，要温度的时候有温度，要风的时候有风，最近几天大闸蟹最后一次换壳，需要阳光来刺激钙质吸收，又是艳阳高照！在经过这次换壳后，大闸蟹将正式进入成熟期，我们阳澄湖大闸蟹将于9月25日正式开捕，届时苏州市民就可以享用这份美味了。”

9、据悉，今年大闸蟹规格

10、会比往年更大，口味也将更好

11、“我们阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕，今年整体气候非常适宜，加上我们持续的水质改善，以及科学投喂，整体蟹的规格、质量和产量都是优于往年！”

12、秋天的苏州，吃货们的天堂

13、鸡头米作为“水八仙”之首

14、茭白、莲藕、水芹、

15、茨菰、荸荠、莼菜、菱角

16、春天的樱桃肉、夏天的荷叶粉蒸肉、

17、秋天的扣肉、冬天的酱方

18、配上梅干菜或菜花头干，最是美味

19、还有软糯鲜香的黄焖河鳗

20、一口能鲜掉眉毛的鲃肺汤

21、除此以外，红糖芋艿、

22、鲜肉月饼、糖炒栗子、桂花糖藕、

23、进入深秋，还有藏书羊肉

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