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4、提到魔芋,很多人想到的就是减肥,因为魔芋是低热量的食物,纯魔芋制品一般每100g大约有7千卡的热量,虽然含有淀粉较多,但魔芋中的淀粉是不会转糖的,所以吃了不容易胖。魔芋中主要成分是葡甘聚糖,不仅不能被消化吸收,摄入人体后会在体内膨胀、促进肠胃蠕动、可以使人产生饱腹感,而且在经过胃肠的时候还能吸附一些胆固醇和胆汁酸,促进脂肪排出体外,起到减肥的作用。
5、虽然魔芋的热量低,但其营养成分也较少,长期只吃魔芋会造成营养不良,后期还会反弹。还是要搭配其它主食,均衡营养,再加上适量运动。
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