吃黑米能减肥吗(减肥时可以吃黑米吗)

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午餐是自制的水煮菠菜+牛肉块+烧饼块。

今天有去拉伸，活动筋骨非常舒服。

通过我的学习发现，黑米主要有以下好处

黑米属于糙米，纤维高，饱腹感强，把黑米煮成粥喝，不会像吃同等量的大米那样容易饥饿。且煮成稀饭百分之九十以上含量都是水，喝黑米稀粥所含能量非常低。

黑米既是一种药材，也是一种大米，富含营养，含有丰富的蛋白质，B族维生素，微量元素和碳水化合物等。黑米是高膳食纤维的一种食物，减肥时宜多吃高膳食纤维的食物，所以减肥时可以吃黑米，但也要适量吃。

吃黑米可以让减肥变得更有营养，虽然与其他食物相比吃黑米减肥的速度会慢一些，但是，稳定，不易反弹，更重要的是，安全，不会对身体造成不适反应。

另外在煮饭时，想要把黑米煮成稀饭,在夏天最好先把黑米泡上一夜，如果是在冬天要泡上两个昼夜，再在高压锅中熬煮约20分钟。若要煮成米饭,黑米和水的比例应以1:2.5为最佳。煮饭的时候,打开锅盖煮煮,以防黑米水过分溢出,先以大火煮,让饭翻滚至不会溢水时转最小火焖煮二十至三十分钟左右。

所以可以适当吃黑米，很有好处。

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