新鲜佛手柑的功效与作用吃法，一种药用的水果

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1、不知道你有没有见过这样一种很特别的水果，长着八爪鱼似的，又好像是我们的手，但是你有见过哪位人的手有它多，所以后来的人们给它取名“佛手柑”。相信很多人还是很少见到的，因为目前产于浙江、闽粤等省热带地区，北方很少有地方能见到。

2、佛手柑原产印度，后传入我国。成熟后心皮分离，每个果瓣会舒展开，如佛手张合，故而得名。又被称为是“九爪木”、“五指橘”等，是芸香科常绿小乔木。有着“果中之仙品，世上之奇卉”的美誉。

3、你别看佛手柑的样子很奇特，它的价值其实非常高。

4、佛手开花的时候花朵洁白、香气扑鼻，而且是一簇一簇开放的，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，等成熟的时候，果实颜色是金黄色，而且挂果时间很长，有3-4个月之久，可以供长期观赏。

5、佛手柑全株都是可以入药的，有着较高的药用价值，对理气化痰、呕消胀、舒肝健脾等等都有药用功效，尤其是对老年人的气管炎、哮喘等疾病都有缓解作用，所以去老人家上门拜访买水果选择佛手柑是非常好的佳品，加上佛手中还含有微量的香叶木苷和橙皮苷，有抗炎、抗病毒的作用，可以用来预防冬春季节感冒。

6、也是因为佛手柑的观赏和药用价值，多次受到了专家的肯定，所以用金佛手制成的保健品是得到了国家专利的，保健茶里含有人体所需要的氨基酸、维生素等多种微量元素。

7、估计大家最先了解佛手柑应该是从“精油”开始吧，在法国16世纪，就开始使用了佛手柑精油，淡雅清香的芳香也是深受人们的喜爱，不过价格也是不便宜的，因为它是以成熟的果皮压榨取，有着杀菌净化功效，在芳香疗法上称为最好的精油。专家认为，佛手柑对未来的加工食品、饮料、佛手酒等都具有十分广阔的前景。

8、很多朋友都不太懂这个水果，也不知道大概吃多少为合适。

9、小植是建议每天只吃2-3根“手指”就足矣了，因为很少人会选择直接生吃的，都是将它泡蜂蜜后，炖糖水喝，生吃的话会比较苦。也可以将它用来炒菜，不过要记得加点白糖，煲汤要用晒干后的佛手柑。吃不完可以直接放到冰箱冷藏，或者是切片晒干。

10、虽然佛手柑是有药用价值的，但是佛手瓜是葫芦科植物果实，只是一种蔬果，不能完全做药用的喔~

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