炒当归的作用和功效？当归的作用实在是太大了

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1、辛、甘，温，补血，活血，止痛，润肠，调月经。能使气血各归其所，故名当归；既不虑其过散，复不虑其过缓，得其温中之润，阴中之阳，号为血中气药。

2、注意事项大便滑泄、自汗、肝火盛、吐血初止、脾虚不食皆禁用。其气辛而动，欲其静者当避之；其性滑而行，大便溏者当避之。

3、当归为行气动血之药，多服久服，则血气消耗，筋力渐弛，犹渐成虚弱者。

4、配伍当归配黄芪（1∶5），名当归补血汤，治气血两虚诸症及血虚发热，症似白虎，脉来洪大而虚，重按则微；配川芎，名佛手散，治月经不调，妊娠保胎；配川芎、益母草，名妇珍片，治妇科血分诸症，不论血虚、血瘀均有效；配狗肉，治胃脘痛、胃下垂、贫血等症；配生姜、羊肉，名当归生姜羊肉汤，治产后血虚腹痛，精不足者，补之以味，此方是也；配白芍，养营；配人参、黄芪，补阴中之阳；配红花，治月经逆行。

5、鉴别用药李东垣：当归头则止血而上行，身养血而中守，尾破血而下流，全活血而不走。

6、酒当归偏于行血活血；土炒当归可用于血虚而又兼大便溏软者；当归炭用于止血。

7、白芍补血偏于养阴，其性静而主守，血虚生热者用之；当归补血偏于温阳，其性动而主走，血虚有寒者用之。

8、张锡纯言：当归味甘微辛，气香，液浓，性温，为生血活血之主药，而又能宣通气分，使气血各有所归，故名当归。其力能升(因其气厚而温)、能降(因其味厚而辛)，内润脏腑(因其液浓而甘)，外达肌表(因其味辛而温)。能润肺金之燥，故《本经》谓其主咳逆上气。能缓肝木之急，故《金匮》当归芍药散，治妇人腹中诸疼痛。能补益脾血，使人肌肤华泽。生新兼能化瘀，故能治周身麻痹、肢体疼痛、疮疡肿疼。活血兼能止血，故能治吐血衄血(须用醋炒取其能降也)，二便下血(须用酒炒取其能升也)。润大便兼能利小便，举凡血虚血枯、阴分亏损之证，皆宜用之。

9、惟虚劳多汗、大便滑泻者，皆禁用。

10、受业孙静明按：凡治痢疾于消导化滞药中，加当归一二钱，大便时必觉通畅，此足证当归润大便之功效也。

11、当归之性虽温，而血虚有热者，亦可用之，因其能生血即能滋阴，能滋阴即能退热也。其表散之力虽微，而颇善祛风，因风着人体恒致血痹，血活痹开，而风自去也。至于女子产后受风发搐，尤宜重用当归，因产后之发搐，半由于受风，半由于血虚(血虚不能荣筋)。当归既能活血以祛风，又能生血以补虚，是以愚治此等证，恒重用当归一两，少加散风之品以佐之，即能随手奏效。

12、一少妇，身体羸弱，月信一次少于一次，浸至只来少许，询问治法。时愚初习医，未敢疏方，俾每日单用当归八钱煮汁饮之，至期所来经水遂如常，由此可知当归生血之效也。

13、一人年四十余，得溺血证，自用当归一两，酒煮饮之而愈。后病又反复，再用原方不效，求为诊治，愚俾单用去皮鸦胆子五十粒，冰糖化水送下而愈。后其病又反复，再服鸦胆子方两次无效，仍用酒煮当归饮之而愈。

14、夫人犹其人，证犹其证，从前治愈之方，后用之有效有不效者，或因血证之前后凉热不同也，然即此亦可知当归之能止下血矣。

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