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一提起降血糖,网上各种解决方法就纷至沓来,很多糖尿病人的饮食习惯也随之这些说法,发生改变。比如玉米,很多人就用玉米须来泡水喝,期待可以降血糖,但是玉米须真的能降血糖吗?
玉米须,就是玉米的花粉管,是玉米繁殖器官的一部分。玉米须中含有黄酮类物质、氨基酸、以及部分矿物质,这些物质很难直接作用于人体的代谢系统。是否对人的身体有效是个未知数。玉米须煮水可以降三高的功效,目前为止是缺乏确切的证据。喝一点是可以,但是如果因为它耽误正常用药,对身体会有很大的影响。
玉米虽然是粗粮,但是新鲜玉米的升糖指数约70,属于比较高的升血糖食物,黏玉米更容易升血糖。
所以,在吃玉米的时候,一定要注意吃玉米的量,一次不要吃太多。而且,吃了玉米就要减少相应的主食的量。
想要正确的控制血糖,科学合理的饮食习惯是最经济、最安全的降糖方案。
01、健康饮食,均衡营养
主食上做到粗细搭配,粗细搭配着吃不仅能保证食物的消化利用,还能给身体补充更多的维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质。多吃蔬菜,建议每日摄入新鲜蔬菜300~500克,深色蔬菜占一半以上。因为深色蔬菜中含有的黄酮类化合物,能够延缓餐后血糖的上升。
糖尿病患者可以保持每天300克液态奶或相当量的奶制品,可以吃一些生坚果当零食,但每天不能超过25克。
02、定时定量,细嚼慢咽
一日三餐,规律进食。每顿饭吃多少基本保持平稳,这样做不至于出现饭前饭后血糖忽高忽低的状况。
03、餐后适当运动
餐后半小时内不要坐下,可做些低强度运动。比如洗碗、拖地等家务。
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