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1、路旁,山坡,沟滩有它的身影,撂荒地更是尽情繁育生长。因其多年之生,伴有干枯的老杆老根,只有熟地里的白蒿才叶嫩根白,便于采摘。
2、白蒿根系发达,主根入地三尺有余,侧根和不定根繁多入土近尺,根系入土深度超过株高的四五倍,根幅大于冠幅两三倍。
3、白蒿有个特点,能生出不定根。过度干旱,不定根就会大量出现,甚至取代主根,它才在崖头格愣上,顽强地存活下来。
4、枝条也会长出不定根,脱离母株的枝条,也会成为新个体。
5、基生叶密集,常成莲座状;早春二、三月采摘的基生叶,嫩苗与幼叶入药,中药称“因陈”、“茵陈”或“绵茵陈”。正如华佗所言,“三月茵陈四月蒿,传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨,四月青蒿当柴烧。”
6、白蒿的嫩茎入药,春季采收的习称“绵茵陈”,秋季采割的称“茵陈蒿”。《本草拾遗》说,“虽蒿类,苗细,经冬不死,更因旧苗而生,故名茵陈,后加蒿字也。”
7、茵陈清热利湿,凉血止血。久服轻身益气耐老,肤白长寿。
8、《诗经·豳风·东山》“春衵[rì]迟迟,采蘩祁祁”,说的是采白蒿,《诗经·豳风·东山》“仓庚喈喈,采蘩祁祁”,说的也是白蒿,那是把它当野菜的。
9、白蒿凉拌,清香浓郁,软绵可口;白蒿炒肉,酱红透绿,清脆爽口。
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