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陈皮与菊花泡水喝的功效?到底有什么好处

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在中药大家族中,陈皮算得上是熟悉的配角。虽然,它不像当归、茯苓、甘草那样名声在外,但却同样展现着自己的个性之美,与融合之雅。它不显山露水,心甘情愿地当好“配角”。

中医认为,陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经。《神农本草经》记载陈皮:“辛香而行,善疏理气机,条畅中焦而使之升降有序。”概括来说,陈皮具有行气理气、健脾和胃、止咳化痰等功效。除了陈皮自带的属性外,它还有个最大的“本事”,那就是协调诸药的作用。

《本草纲目》记载陈皮:“苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”性温和百药,说白了,它就是能和许多药和睦相处,并且能起到助药的作用,它的包容与融合性令人感叹。

“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”能补、能泻、能升、能降,说明什么?说明陈皮非常的百搭,同时也说明陈皮其实是很厉害的。

什么样的陈皮才称得上是佳品呢?当然是以陈放时久者为好,南北朝著名医学家陶弘景提出“须陈久者良”的论断。实际上从“陈皮”的名字上也可以得知,时间的沉淀才蕴藏出好味道。

陈皮泡水喝好处多

古时候,遇上那些痰湿很重的人来求医问药,中医大夫基本都会在方子里加一点陈皮,比如流传至今的非常有名的两张化痰方,二陈汤和温胆汤,就用到了陈皮。感冒以后咳嗽有痰,咳一次带一点痰上来,怎么都咳不尽,可以试一下陈皮。

胃口好吃嘛嘛香,气温渐升,很多人的胃口都不太好,而陈皮就非常适合用来增进食欲。陈皮中的挥发性物质,有开胃的作用,能帮助人打开胃口。

很多人一不小心就吃出了烦恼——脾胃不和,积食了。这时候,可以通过食用陈皮来帮助消化:陈皮苦中带辛,苦味能降气,辛味喜上行,能把积滞在脾胃中的“能量”上下分流,从而达到解腻、化积滞的作用。

脾胃养好不犯愁脾胃虚弱是当下很多人的通病,这与多食生冷寒凉之物、熬夜以及饮食不节有关,往往表现为平素消瘦、面色萎黄、食欲不佳、消化不良,易腹泻、大便不成形等。而陈皮有健脾胃的作用,平时可以食用陈皮来养护脾胃。

什么是郁,寻常人看到的是生气,是不开心,中医看到的是肝胆气郁。很多人生完气以后常常觉得胸口堵得慌,就是气机不能很好地流通,堵在那儿了。所以解郁,也是调气。这个时候也可以用一点陈皮泡水喝。陈皮可是行气的能手,清代名医黄元御在《长沙药解》一书中曾提到:“陈皮,行滞气而泻郁满,善开胸膈。”

陈皮加一物作用大

生姜性温、味辛,有解表散寒的作用,而陈皮性偏温燥,具有健脾和胃、燥湿化痰的功效,两者搭配泡水,有利于驱散体内的寒气和湿气。

陈皮、生姜中含有大量的挥发油,具有特殊的香气,用陈皮和生姜泡水喝,可以增进食欲,适合食欲不振、恶心呕吐食用。另外,陈皮、生姜中含有丰富的纤维素,可以推动肠胃蠕动,有利于食物消化。

生姜中含有大量的姜辣素,可以加快血液循环,使排汗量增大,有利于体内湿气的排出,而陈皮中含有多种挥发油,可以促进消化液的分泌,两者搭配泡水,有健脾利湿的功效。如果每天坚持喝一杯,就相当于跑步半小时,能够有利于帮助促进肠胃的蠕动,排出身体中的毒素和垃圾,黑臭素便被排出了,大肚腩也会悄悄地溜走。

菊花是清热解毒药材,在菊花中含有大量的维生素A、黄酮类物质等,服用菊花有保护眼睛的作用,能缓解眼睛疲劳、干痒等症状,经常饮用陈皮菊花茶对用眼过度导致的双眼干涩有一定的作用,还可有效的改善和保护视力。

陈皮味道十分好闻,这是因为在陈皮中含有大量的挥发油,这种挥发油具有独特的香气,食用后有健脾开胃的作用。

用陈皮泡水喝,可以促进胃液的分泌,有利于食物消化,而搭配菊花、枸杞泡茶,还能促进新陈代谢,有排毒养颜、减肥瘦身的功效。

熟普香甜味厚、茶性温和,陈皮香气温润治愈。陈皮的香和熟普的甜巧妙融合,二者相辅相成,温润中内蕴香甜,饮之脾胃舒畅,甘润入喉,适口性超高。

普洱茶与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而陈皮普洱茶有减肥的效果。

陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,促进消化液分泌和排除肠内积气。疏肝润肺、消积化滞,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。

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