冬瓜炖肉的做法(在家学做菜)

大家好，今天给各位分享冬瓜炖肉的做法的一些知识，其中也会对在家学做菜进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、身高158cm，体重102斤，在家学做菜的一天。今天吃冬瓜炖肉。

2、·将冬瓜去皮洗净，切成大小适中的薄片，放入盘中备用，满满一大盘。

3、·肉切片后，将肥肉和瘦肉分别放入盘中。

4、·准备一些生姜、大蒜和干辣椒。

5、·锅中油热放入生姜、大蒜炒香后，放入肥肉炒出油脂和肉香味。

6、·再放入瘦肉一起煸炒至变色，期间可以放点盐。

7、·放入辣椒，这里可以放干辣椒也可以放糍粑辣。

8、·加入准备好的冬瓜，翻炒它个一二三四五六七八下。

9、·当冬瓜稍微变软，就可以放食盐、鸡精和味极鲜，再一起翻炒个一二三四五六七八下。

10、·如果想干吃，炒熟就可以装盘了。

11、·由于天气冷，想吃点热菜，这也简单，加入山泉水即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬瓜炖肉的做法和在家学做菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！