凉拌西瓜皮(拌西瓜皮的做法)

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拌西瓜皮是一道以西瓜皮为主材料的凉拌菜，制作方法如下：

-辣椒面：适量，如没有辣椒面可以用海底捞的火锅底料代替

1.将西瓜皮清洗干净，去除外层的绿色硬皮，并将白色部分切成细条状。

2.准备一个容器，将蒜蓉、生抽、盐、味精、陈醋、白糖和辣椒面等调料倒入容器中，搅拌均匀成调味汁。

3.将切好的西瓜皮放入调味汁中，拌匀后放置10分钟，让西瓜皮充分吸收调味汁的味道。

4.最后撒上葱和白芝麻，即可食用。

这道拌西瓜皮，做法简单，口感清爽，既可以补充维生素，又可以减少浪费。

OK，关于凉拌西瓜皮和拌西瓜皮的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。