您的位置 首页 > 产业综合

大闸蟹怎么存放(大闸蟹怎么保存不会死)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下大闸蟹怎么存放的问题,以及和大闸蟹怎么保存不会死的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

秋冬正是吃大闸蟹的黄金时期,大闸蟹的味道非常的美味,尤其是蟹黄,很香,而且大闸蟹的营养价值也特别的高,那么大闸蟹怎么保存不会死呢?

大闸蟹味道鲜美,肉嫩多汁,营养含量也很丰富,许多人都爱吃,现在科技发达,许多人通过网络在网上购买大闸蟹。那大闸蟹怎么保存不会死?

1、将大闸蟹绑好放置盆内,有一点很重要,一定要放在阴凉的地方,以免大闸蟹被热死。盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿,以及能让大闸蟹获得足够的氧气。

2、将捆绑好的大闸蟹放入盆中,加少量水存放,但一定要切记水不能盖过蟹嘴部分,让它的得到水分的同时也能够呼吸。如果水盖过大闸蟹嘴部分,会导致大闸蟹缺氧而是死。

3、可以放在冰箱的冷藏柜里,不要放在冷冻柜,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住。

用以上3种方法,能让大闸蟹存活3-5天时间,不过也是要尽快食用哦。

大闸蟹保存,一是要保活;二是保肥,不能瘦。所以,要做到低温、静止不动、黑暗不见光,以降低代谢功能,减少体内消耗。将大闸蟹用线绑紧,使不能动弹。用浸透凉水的毛巾(最好用蒲包)包好但不过紧。装进开口塑料袋或盆里,放入冰箱冷藏室即可。刚捕捞的可保存一周左右。已经浸在水里再涝上来的,保管的时间要短些。螃蟹在黑暗中不会动弹,故不消耗体力,再加上低温、有湿气,蒲包通气性也好,所以螃蟹不死、不瘦。

关于大闸蟹怎么存放到此分享完毕,希望能帮助到您。

本站涵盖的内容、图片、视频等数据,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请及时通知我们并提供相关证明材料,我们将及时予以删除!谢谢大家的理解与支持!

Copyright © 2023