今天给各位分享海苔怎么吃的知识,其中也会对海苔竟然还能这么吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
海苔作为休闲零食,以它香脆的口感和鲜甜的味道赢得了不少人的喜爱,尤其是小朋友~
酷爱零食的小果儿当然也超爱海苔!不管是空口吃还是煲汤、做成饭团,我都完全吃不腻~当然我也因此开发了一套不成体系的海苔吃法!
如果你认为海苔只能做零食、在汤里提味,那就大错特错了!它的鲜味即便是在菜肴中做配角,也是好吃到爆炸哦~
1.胡萝卜、芹菜、黄瓜切丝,鸡蛋打散,加少许盐调味用平底锅摊成蛋皮,再切成丝备用。
2.水里加入盐,将豆芽、胡萝卜丝、芹菜丝、黄瓜丝焯水后沥干,用麻油、酱油拌匀待用。
3.海苔剪成5cm宽的长条,一片紫菜可以剪3条,在海苔上码蔬菜然后卷起来。
4.卷好一个个码起来最后撒上白芝麻点缀即可。
1.将鸡腿沿着骨头切一圈,再贴着骨头把肉剔下来;去皮去筋膜后,切成小丁,洋葱切丁。
2.鸡腿肉和洋葱放入料理机中,加入玉米淀粉,打成肉糜。
3.搅打好的肉糜整理成薄面饼状,在盘中摊好;肉糜尽量不要太厚。
4.平底锅热锅少油,将肉饼轻轻放入,中小火煎约3分钟;翻过来煎另外一面3分钟,熟透后即可出锅。
5.清水倒入锅中,加入生抽和白糖,小火慢熬。熬至酱汁粘稠,开始冒泡后就可以关火了。
6.在鸡肉饼上淋调好的酱料,撒上海苔碎和熟芝麻,开吃~
日式海苔饭汉堡
1.肉馅和葱末盛入碗中,加味增酱、淀粉、鸡蛋拌匀,肉馅揉成小圆球后压扁。
2.蒸好的米饭,拌入寿司醋和适量黑芝麻,放少许盐拌匀。
3.双手蘸少许凉水,把拌好的米饭压成同肉饼一样大小的米饼。
4.锅中放入少量油,把肉饼和米饼两面煎微焦。
5.在煎好的米饼上涂抹适量千岛酱,然后把肉饼夹在中间,海苔裁成大小相等的长条,裹在米汉堡上即可。
1.鸡胸肉切条,加入洋葱碎、酱油、1个鸡蛋、淀粉,搅拌均匀后,腌制半小时。
2.海苔丝剪碎,加入面包糠中,拌匀。
3.鸡蛋打入盘中,搅拌均匀备用。鸡柳用筷子夹起,放入淀粉中,让鸡胸表面匀均的粘上淀粉。
4.将鸡肉再放入蛋液中,粘满鸡蛋液,最后再裹上海苔面包糠。
5.将处理好的鸡块均匀放入烤盘,烤箱调至180度,上下火15分钟即可。
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