煎饼果子的做法(煎饼果子怎么做)

各位老铁们好，相信很多人对煎饼果子的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于煎饼果子的做法以及煎饼果子怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

煎饼馃子，是天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。

煎饼果子怎么做？煎饼果子的做法

1.将三种粉混合。这些材料可用24CM平底锅做3个饼。

2.慢慢加入清水，边搅拌成无颗粒状的面糊。

3.准备配料，榨菜切小丁、葱切葱花、蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱。

4.平底锅涂一层薄薄的油，将面糊倒入。

5.晃动平底锅，使面糊铺满整个锅底。

7.用铲子将鸡蛋搅散，铺满整个饼皮。

10.撒上葱花和榨菜碎。最好还能放些香菜。

好了，关于煎饼果子的做法和煎饼果子怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！