菠萝煮熟了还有营养吗，水果水煮之后营养不会流失

大家好，今天来为大家分享菠萝煮熟了还有营养吗的一些知识点，和水果水煮之后营养不会流失的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

1、水果向来都是生吃的，很少有人做熟了再吃，所以大家都觉得生吃的水果没有经过任何加工，营养是0损失。但其实像苹果、香蕉、梨、桃子、菠萝这些我们生活中最常见的水果，里面所含的维生素C和B1还有叶酸本身就很少。

2、怕热的营养素无非就是这些，而胡萝卜素、番茄红素、矿物质、膳食纤维，是不怕100度加热和因为加热而流失的。而多酚类抗氧化物质则会溶于水中，在煮沸的条件下，大部分能够保留下来。

3、所以，在已知这些水果加热不会有太多营养流失的前提下，对于一些怕冷、容易腹泻和消化不良的人来说，冰凉凉的水果似乎找到了新世界的大门？

4、接下来小编就教大家我们生活中最常见的苹果、梨这两种水果非常美味的加热吃法！

5、家里吃不动的苹果洗净去核，连皮大卸八块，丢进砂锅。洗几个大红枣（记得用剪刀开个口子）也一起扔进砂锅里，再加两三颗去籽的山楂，几片银耳，一把葡萄干。加入一碗水，烧开后转小火煨半个小时就OK啦！当然，如果你觉得时间太久的话，用高压锅直接15分钟就好了。

6、PS：如果你觉得水放多了，吃起来酸味太重，可以加些冰糖、蜂蜜调味。

7、梨也是一种非常适合熟食的水果，记得小时候祖辈常常在秋季做蜂蜜蒸梨，即是甜美的零食，又是能润肺护嗓的滋补品。

8、梨切成小丁，加百合、藕丁或银耳碎，小火煨20分钟。喜欢吃甜的可以加少量冰糖、蜂蜜。也可以根据口味加入酒酿、糯米、红薯、山药、葡萄干等等。

9、上面这两道水果甜汤，是不是很简单呢？小编只是抛砖引玉，给你们启发一下脑洞，毕竟高级的食材只需要最普通的烹饪方式，加什么那就看你自己的悟性啦！

10、就这样赶快把家里吃不完的水果给做成美味的甜品吧！

11、当然了，吃水果的时候，别忘了我们的宗旨：多吃蔬菜！

12、每篮美菜绿色蔬菜，符合绿色食品标准，有政府机构配发的绿色蔬菜可溯源标签贴！吃得健康，吃得放心！

文章分享结束，菠萝煮熟了还有营养吗和水果水煮之后营养不会流失的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！